たけのこ掘り

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2009.4.26
富士山わくわく自然塾というのに参加。
今日はたけのこ掘り。
スコップを持っていざ！竹やぶへ
おっきなたけのこはすぐ見つかるけど、慌ててはいけません！
美味しいのは頭がチョコンと地面から出てるだけの小さいもの。
草むらの影に出てるのをさがそう！
採ったばかりのたけのこを焼いただけで、塩や醤油、ポン酢で食べました。
凄くおいしかったのですが、やっぱりこのままだと食べ終わった後に
口の奥にエグミが残りました。キチンとエグミを抜いてから食べてくださいねぇ～。
たくさん採れたので、この後の球蹴り会場で
もらって喜んでくれそうな人におすそわけ