2013.11.06 明日は12月の教室なのに先月のお菓子教室の日記かいてなかった。
台風の大雨で10月に出来なかった「はろうぃんプリン」を11月のアタマにつくりました。
カップの底には、ほろ苦いカラメル。
カップのメインはかぼちゃペースのプリン生地。
上には生クリームを絞り、かぼちゃペーストの蕎麦(モンブラン)で仕上げる。
なんだか最近少しはお菓子作りがうまくなったような気がした。。。錯覚?!
かぼちゃのスイーツ大好き
「はろうぃんプリン」作ったのハロウィン過ぎてからだったけど、ブログ更新したのはもっと遅かったwww
たっきー
もしかしてだけど~♪もしかしてだけど~♪
俺ってほめられてるσ(゚∀゚ )オレ?
こんにちはまきりん。
> 上に乗せる果物の派手さに助けられている
これわかる!今月やったクリスマスケーキなんてまさにそうだよ(*´艸`*)。
日記書こっと!
まきりん
一見地味なものをおいしそうにまとめられるようになるって、中級者になった証って気がします。
自分はまだ、上に乗せる果物の派手さに助けられているレベルだから、ナパージュなしではひと様には見せられないですorz