chocolatier Eau Rouge

Twitterではつぶやいたけど、先日また長泉のショコラティエのケーキを食べました

chocolatier Eau Rouge（ショコラティエ オウ ルージュ）

季節によって微妙にショコラが違うようです。夏と冬に食べたときは少し柑橘系の酸味っていうんでしょうか？少し違った味でした。
今の時期のショコラが一番美味しい気がします

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2010.04.12　チョコと言わないで