クレープ包みのプチケーキ

2015.04.26　今月のお菓子教室は以前先生に「なにか作ってみたいケーキある？」って聞かれて、オイラが提案したクレープ生地になんかを包んだケーキ。

後輩君は苦手意識を持ってしまってるオレンジのカット。自分は嫌いじゃない。

途中で眠くなる人もでたとウワサのクレープ生地を黙々と焼き続ける静かな時間。それを乗り越え？できたのがこの子たち。

どう？

ちょっと厚めになってしまったもっちりとした生地。スポンジケーキに塗ったオレンジのジャムとヨーグルト風味の生クリーム。
メチャクチャ美味しぃ(*´艸｀*)