Cafeのシフォンケーキ

2014.04.16　ふと気がつけば今週末はお菓子教室。先月の教室をこっそりアップ。

先生のお手本を味わい

何やかやと頑張って作ったシフォン、本当は生クリームでナッペする予定でしたが、あまりにもキレイに焼けたのでナッペするのがもったいないと言うことになり、こうなった。

 ふっくら美味しく出来ました。
自宅では生クリームをたてるのが面倒くさかったので、バニラアイスと一緒に食べました。