15 9月 2010

しぼって！しぼって！

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スイートポテト
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絞りクッキー
2010.09.11
久々のお菓子教室。今回のお題は絞りの練習
ケーキ屋さんなんかで、同じ大きさ同じ形のクリームやクッキーを
あたり前のように見ますが、見るとやるとでは大違い。
小さくなったりデッカクなったり、悪戦苦闘しながら絞る
特に絞り終わった最後をキレイに切るのが難しい。
先生のお手本の様にはなりません。
しかし、スイートポテトってめちゃくちゃ簡単だ。
これなら家でも作れるかなぁ

2 Responses

  1. ナベ僧
    |

    こんにちは。
    美味しそうですね(^^)
    私も食べたいぃー。
    お菓子教室始めたんですか？

  2. たっきー
    |

    こんにちは、ナベ僧さん。
    先生がよいのでm149とっても美味しいですm107甘さ控えめm149
    月一回のお教室に通い始めて、ちょうど1年m196
    いまだに自宅では作れません:mrgreen:
    過去の作品
    http://t-field.net/index.ph…